Диета Алексея Ковалькова

Диета, разработанная врачом-диетологом, призвана рационально и без вреда для здоровья избавиться от лишнего веса, приобрести уверенность в себе и нормализовать обменные процессы. Ведь лишний вес – это только вершина айсберга!

еда

Метод включает несколько этапов:

  1. Начинается он с подготовительного, который длится 2-3 недели. И уже на этом этапе начинается снижение веса порядка 5-6 кг. Начинается перестройка организма.
  2. Основной этап имеет протяженность от 2 недель до 6 месяцев. Это зависит от того, насколько нужно похудеть. Одновременно с диетой включается комплекс физических упражнений.
  3. 3 этап предназначен для закрепления результата. По сути это выход из диеты и ваш новый стиль питания, который должен сохраняться и в дальнейшем. Физические нагрузки, в том числе силовые, приветствуются.

Основные правила

Наиболее калорийные продукты лучше включать в меню утром.

1-ый этап:

  1. Исключение углеводов с высоким гликемическим индексом.
  2. Минимальная термообработка – варка и тушение.
  3. Желательно утро начинать со стакана воды и пешей прогулки. А только через час – завтрак.

2-ой этап:

  1. Стабилизация. Для этого используются мясные и рыбные блюда, фрукты и зелень, ржаной хлеб.
  2. 10 стаканов воды в день.
  3. Прием пищи 5 раз в день.
  4. Не есть на ночь.

3-ий этап:

  • Похож на предыдущий этап.

Список разрешенных продуктов

грейпфрут

На 2 этапе добавляются:

  • яблоки;
  • овощи;
  • кисломолочные продукты;
  • рыба и мясо;
  • грибы;
  • отруби;
  • грейпфрут;
  • бобовые;
  • хлеб из ржаной муки;
  • зелень;
  • фрукты;

На 3 этапе добавляются:

  • запеченный картофель;
  • хлеб темных сортов;
  • фрукты;
  • ягоды;
  • овощи;
  • каши;
  • горький шоколад;
  • немного спиртного;

Список запрещенных продуктов

пончики

Уже на первой части программы в него попадают:

  • сладости;
  • мед;
  • картошка;
  • морковка;
  • свекла;
  • картошка;
  • макаронные изделия;
  • рис;
  • хлеб пшеничный;
  • сухофрукты;
  • сладкие фрукты;
  • мясо и рыба;
  • спиртное;
  • жирные блюда;
  • морепродукты;

На второй части программы:

  • свекла и морковь;
  • бананы;

Примерное меню на неделю

еда

Для 1 этапа

1-ый вариант:

  1. Завтрак: йогурт или кефир (200 мл) с горстью овсяных хлопьев .
  2. Обед: помидоры, огурцы и лук порезать на салат. Заправка – подсолнечное масло.
  3. Ужин: пара яиц, которые приготовлены вкрутую.

Между завтраком, обедом и ужином – фрукты и соки из них.

2-ой вариант:

  1. Завтрак: кефира 200 грамм смешать с половиной стакана отрубей. Сюда же добавить чуть меньше горсти орехов.
  2. Обед: тыквенное пюре с семечками из этого же овоща, украсить зеленью.
  3. Ужин: тушеные баклажаны с морковью.

Между главными приемами пищи – пара яблок и грейпфрут в несколько присестов.

3-ий вариант:

  1. Завтрак: киви, персик и яблоко. Запить соком половины апельсина.
  2. Обед: салат из сырых овощей.
  3. Ужин: ягоды перемешиваем с кефиром (стакан).

В качестве легких перекусов – по одному яблоку и апельсину.

Для 2 этапа

еда

1-ый вариант:

  1. Завтрак: стакан кефира или йогурта, отруби, ломтик хлеба из ржаной муки.
  2. Обед: порция запеченной рыбы с овощами. В качестве десерта – 100 гр. творога.
  3. Ужин: из свежих овощей приготовить салат с подсолнечным маслом.

Между главными приемами пищи: фрукты. Например, яблоки.

Для сбивания чувства голода перед сном – два крутых белка от яиц.

2-ой вариант:

  1. Завтрак: взбить в блендере горсть ягод с кефиром.
  2. Второй завтрак: половина стакана орехов и яблоко.
  3. Обед: салат из зелени, авокадо и творога. Полить растительным маслом.
  4. Полдник: порция кефира.
  5. Ужин: Семга, овощной салат. Запить – йогурт.

3-ий вариант:

  1. Завтрак: салат из творога, укропа, лука зеленого. В качестве заправки – кефир.
  2. Второй завтрак: ромашковый чай.
  3. Обед: коричневый рис с куриной рубленой котлетой.
  4. Перекус: пара яблок.
  5. Ужин: салат из отварного тунца и помидоров. Запить – чай.

4-ый вариант:

  1. Завтрак: омлет на пару, петрушка. Запить – кофе.
  2. Второй завтрак: липовый чай.
  3. Обед: творожники на манной крупе, которые приготовлены на противне в духовом шкафу.
  4. Полдник: апельсин.
  5. Ужин: листья салата, запеченная в фольге рыба. Чай.

Рецепты и продолжительность

салат

«Цветная закуска»:

  1. Творог вилкой растираем с измельченным чесноком и зеленью.
  2. Из сладкого перца аккуратно изъять сердцевину.
  3. В каждую перчинку вложить по крутому яйцу, а свободное место очень плотно наполнить творожной смесью.
  4. Нарезать перец кольцами.

«Овощной салат»:

  • Огурцы, томаты, сладкий перец, лук зеленый нарезать мелко. Сбрызнуть лимонным соком и сверху немного полить подсолнечным маслом.

«Нежный салат»:

  • Пекинскую капусту тонко нарезать соломкой, огурец и сладкий перец – маленькими кубиками. Присыпать орешками и сбрызнуть маслом и соком лимона.

«Острый салатик»:

  • Орешки (1/2 стакана) измельчить, чеснок (несколько зубков) пропустить через чесночницу, помидоры – кубиками. Перемешать. Присыпать нарезанной зеленью. Полить льняным маслом.

Салат «Редька»:

  • Редьку натереть на терке, добавить специи, полить льняным маслом.

Закуска «Томатная»:

  • Сладкий перец и один огурчик измельчить в блендере. Помидор и белок яйца мелко нарезать. Перемешать, добавив масло оливковое.

Салат «Греческий»:

  • Огурец, 4 томата. Одну луковицу и один перец сладкий нарезаем тонко. Маслины – кусочками. Свежую петрушку соединить с общей массой. Добавляем пару ложек яблочного уксуса, посолить. Льняное масло сверху.

Продолжительность:

  • 1 этап – 2 недели;
  • 2 этап – от 14 дней до полугода;
  • 3 этап – всю жизнь;
Выход из диеты — это третий этап, который автор методики рекомендует соблюдать всю жизнь.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

  1. Нормализуются обменные процессы.
  2. Голода как такового не будет.
  3. Подсчетами калорийности продуктов не нужно заниматься.
  4. Имеет высокий рейтинг среди известных диет.
  5. Доступность продуктов.

Минусы:

  1. Вначале диету сложно выдерживать.
  2. Запрещенными остаются макаронные изделия и сладкое.
  3. Если вдруг был нарушен режим питания, например, при тяжелом застолье, то придется вернуться к первому этапу.

Отзывы и официальный сайт

ковальков

Любые хронические заболевания требуют врачебной консультации.

Официальный сайт: http://diet-clinic.ru/

Отзывы:

Лина: Буквально за год я резко набрала 15 кг. И оказалась в 52-ом размере одежды(( За три месяца диеты снизила вес на 16 кг. А муж даже расстроился – ведь для меня пришлось покупать много новой одежды)) Диету я рекомендую! А еще можете и книгу Ковалькова прочитать.

Ярослава: На этой диете голодной себя не чувствовала совершенно. Только немного странно было кушать без хлеба. И к чаю не брать конфетку) С 62 кг удалось вернуться в 50 кг! Я была просто счастлива, когда первый раз на весах увидела «50». И так держится уже почти год! Теперь я совсем не ем только картошку, мучное, сладкое и рис. Все остальное в разумных пределах могу себе позволить без ущерба для стройности.

Ольга: Самое для меня главное в диете, чтобы она действовала. И чтобы я не сходила с ума от голода)) У Ковалькова с этим все нормально. За месяц – минус десять кг! И есть не хочется постоянно, как было, когда сидела на других диетах!

Наталья: на этой диете сидела не я сама, а моя мама. Ей 46 лет и вес был 92 кг. А еще повышенное давление, тахикардия, усталость. За чуть больше, чем полгода она снизила свой вес до 66 кг. Диета действует! Вот только появилась у нее некоторая дряблость кожи на животе. Может, это возраст виноват, как думаете?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars 0,00, (оценок: 0)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий